你是否經常想要在家裡製作出美味的炸物,但又擔心使用油炸的方式對健康不利?那麼,氣炸烤箱或許可以成為你的好幫手。相比傳統烤箱和油炸鍋,氣炸烤箱是一種能夠使用熱空氣進行烹調的廚房小家電。它可以將食物烤得酥脆,同時不需要使用大量的油,因此更加健康。此外,還具有多種功能,可以滿足你的各種烹飪需求。在市場上,有許多不同品牌和型號的氣炸烤箱,讓你可以根據自己的需求和預算進行選擇。
超省喵情報整理了這份精選排名,收錄了許多熱門網站的用戶推薦,包括PTT、Dcard、Mobile01論壇、FB臉書社團、LINE群組、QQ微信群、TG群組以及Instagram,以下是其中八款受到鄉民網友高度評價的氣炸烤箱(12 月更新)。
讓我們快速瀏覽一下2024精選的氣炸烤箱排名評價推薦:
422 氣炸烤箱 13L
⭐⭐⭐⭐⭐
Electrolux 伊萊克斯 氣炸烤箱 32L雙溫控EOT3215XFG
⭐⭐⭐⭐⭐
OSTER 氣炸烤箱 22L TSSTTVMAF1
⭐⭐⭐⭐⭐
伊崎 ikiiki 氣炸烤箱 14L IK-OT3205
⭐⭐⭐⭐⭐
IRIS 氣炸烤箱 14L FVX-D14A
⭐⭐⭐⭐⭐
VOTO 氣炸烤箱 14公升 CAJ14T-5W
⭐⭐⭐⭐⭐
Toffy 氣炸烤箱 K-TS5
⭐⭐⭐⭐
Cuisinart 美膳雅 數位式氣炸烤箱 17公升TOA-65PCTW
⭐⭐⭐⭐
挑選氣炸鍋時的注意事項
在選購氣炸烤箱時,有幾個重要的因素需要考慮,以確保你能夠挑選到一款符合你需求的氣炸烤箱。以下是幾個需要注意的因素。
容量大小
氣炸烤箱的容量,係指其內部可容納食材的大小,通常以升或公升來衡量。不同型號具有不同的烹飪容量,您可根據自身需求做出選擇。若您經常需要烹煮大量食物,則建議選購較大容量的烤箱;而若您的烹飪需求較為簡單,則可考慮選購較小容量的款式。
然而,除了純粹的烹飪容量,實際使用空間也是您應留意的要點。有些雖然擁有較大的烹飪容量,但由於其烹飪籃或網架的設計,實際可用的空間可能較為有限。在選購前,務必查看氣炸烤箱的實際使用空間,以確保它能夠符合您實際的烹飪需求。這樣一來,您就能確信您所選擇的氣炸烤箱能夠完美地滿足您的烹飪需求,讓烹飪體驗更加順暢愉悅。
功率
氣炸烤箱的功率是指其所使用的電力大小,常用瓦特(W)作為計量單位。功率的高低影響著烤箱的加熱速度和食物烹飪效率,因此在選擇時需特別留意這一關鍵要素。
通常,氣炸烤箱的功率介於1000W至2000W之間。功率越高,代表烤箱能夠更迅速地加熱食材並完成烹飪任務。這在需要快速處理大量食物或追求快速烹飪的情況下特別實用。然而,較高功率的烤箱消耗的電力較多。相反地,功率較低的烤箱則耗電較少,但烹飪速度較慢,尤其在烹調大型食物時可能需要更長時間。
因此,在選購氣炸烤箱時,應根據個人烹飪需求選擇適合的功率等級。切忌選擇功率過低或過高的型號,以確保在烹飪時既能節省能源又能滿足實際烹飪需求。選擇適中的功率等級,將為您帶來更優質的烹飪體驗。
控制方式
氣炸烤箱的控制方式指的是用來操作和調節烤箱溫度以及時間的方式。不同型號擁有各自獨特的控制方式,主要分為以下幾種:
- 機械式控制:這種控制方式使用旋轉式旋鈕或按鈕,用戶可以通過轉動或按壓來調整烤箱的溫度和時間。機械式控制相對簡單易用,但可能較缺乏精確度,尤其在需要更精確控制的情況下,可能不如其他方式。
- 電子式控制:這種控制方式使用觸摸式控制面板,讓用戶可以通過觸摸屏幕來調節烤箱的溫度和時間。相比機械式控制,電子式控制擁有更高的精確度和可調節性,但使用起來可能需要一定的學習成本。
- 智能控制:這是一種更智能化的控制方式,利用智能技術來調節烤箱的溫度和時間。智能控制系統能夠自動識別烤箱中的食材種類和烤箱的狀態,並根據這些信息給出最佳的烹飪方案。這種方式更加智能便捷,但通常伴隨著較高的價格。
在選擇氣炸烤箱時,應該根據個人的習慣和需求選擇一個容易控制和操作的控制方式。如果您喜歡簡單易用的操作方式,可以考慮機械式控制;如果您需要更高的精確度和可調節性,則電子式控制是一個不錯的選擇;而如果您追求智能化的烹飪體驗並願意支付額外費用,那麼智能控制方式可能會是您的首選。
氣炸烤箱的各種優點
不用預熱
相較於傳統的烤箱,氣炸烤箱具有一項極具優勢的特點——通常無需預熱,即可直接開始烤製食物。這一優勢來自於氣炸烤箱使用的熱空氣烤製技術,與傳統烤箱的輻射加熱方式截然不同。藉由熱空氣的傳導,氣炸烤箱能夠快速將熱量傳遞至食物表面,使食物迅速受熱,因此不需進行預熱即可開始烹調。
這樣的烤製方式大幅節省了食物烹飪的時間,使人們在享受美食的過程中更加便利和迅速。無需等待預熱時間,當您渴望美味的食物時,氣炸烤箱能立即提供快速解決方案。這種高效率的特性,成為現代廚房中備受歡迎的烹飪利器,讓人們輕鬆掌握烤製美食的樂趣。
多功能性
除了能夠烤製食物之外,氣炸烤箱還具備多種烹飪方式,包括烘烤、煮蒸、燉煮、烤面包等。這種多功能的設計使得氣炸烤箱成為廚房中的多面手。部分還配備了多種預設模式,如烤雞、烤魚、烤牛肉、烤豬肉、烤蔬菜等,可根據不同食材的需求選擇相應的模式進行烹調,極為方便實用。
除了預設模式,還有些提供烤盤、烤架、蒸籠、旋轉烤叉等多種配件,這樣更加多樣化的烹飪方式,能夠滿足各種不同的需求。這使得烹飪過程更加靈活多變,讓人們在廚房中嘗試更多創意與變化。
憑藉著這樣的設計,氣炸烤箱不僅為烤製食物提供了方便,還能實現多樣化的烹飪體驗,讓人們在烹調美食的同時,享受更加豐富多樣的味蕾饗宴。這種多功能的氣炸烤箱已成為現代廚房中不可或缺的得力助手。
使用氣炸烤箱需要注意的一些事項
使用氣炸烤箱是一種方便快捷的烹飪方式,但是在使用過程中需要注意一些事項,以確保您的安全和烹飪效果。以下是一些使用時需要注意的事項:
清潔烤箱
在使用氣炸烤箱前,請先清潔烤箱,以確保烤箱內部沒有殘留物。使用濕布擦拭烤箱內外表面,並在空烤箱中使用高溫烤一段時間,以去除烤箱中的異味和殘留物。
使用烤盤
在使用氣炸烤箱時,請使用烤盤或容器,以避免食物直接接觸烤箱內部。使用烤盤還可以防止油脂滴落到烤箱底部,減少清潔困難度。
控制烹飪時間
請根據您烹飪的食物種類和份量,控制烹飪時間。過長的烹飪時間可能會導致食物過度烤焦或燒焦,而短時間內的烹飪可能會導致食物未熟透。
注意食材搭配
請注意食材的搭配,以避免不同食材的氣味和油脂相互影響。同時,請注意食材的大小和形狀,以確保烤箱內的空間足夠容納食材。
通風散熱
在使用氣炸烤箱時,請注意通風散熱,以確保烤箱內部的溫度不會過高。在烤箱使用完畢後,請等待烤箱冷卻後再進行清潔和存放。
以上是使用需要注意的一些事項。,遵守相關安全規定和使用說明,以確保您的安全和烹飪效果。
推薦八款氣炸烤箱熱門品牌排行評價
422 氣炸烤箱 13L 評價
- 全機不鏽鋼材質, 不易生鏽、不易沾鍋
- 市面唯一特佛龍噴塗含量0%
- 敞開式結構設計,便於放入/取出食物
- 透明玻璃可直觀感受食物的烹飪過程
- 8種的操作模式,超大顯示屏
422 氣炸烤箱 13L 是一款容量高達 13.5 公升的出色氣炸烤箱,其整體機身採用堅固耐用的不鏽鋼材質,確保不易生鏽和沾鍋。與市面上其他相比,這款烤箱獨具特點,它採用特佛龍噴塗技術,噴塗含量達到零,這有助於減少食物在烤箱內附著的可能性,讓您的清洗更加輕鬆。
此外,422 氣炸烤箱 13L 採用便利的敞開式結構設計,輕鬆放入和取出食物,並透過透明玻璃門,讓您直觀地欣賞食物的烹飪過程。
這款擁有8種操作模式,設置超大顯示螢幕以及定時預約功能,讓您輕鬆控制烹飪進度。不僅如此,它還具備開蓋斷電保護功能,有效預防燙傷事故。
422 氣炸烤箱 13L 更是配備了先進的 360°全自動旋轉技術,使食物能夠受熱更加均勻,烤製效果更加出色。
而內附的多樣配件,如旋轉固定夾、層架、網籃、接油盤和移動手把,更使您可以更輕鬆地烹飪出各式美食。
無論是烹煮大餐還是迎合個人口味,422 氣炸烤箱 13L 的強大功能和方便設計將為您帶來卓越的烹飪體驗。
Electrolux 伊萊克斯 氣炸烤箱 32L雙溫控 EOT3215XFG 評價
- 一機完成加熱、烘焙、燒烤、旋轉燒烤
- 低油氣炸烹調
- 高效火力 快速加熱
Electrolux 伊萊克斯 氣炸烤箱 32L 雙溫控 EOT3215XFG 是一款功能豐富的烤箱,集加熱、烘焙、燒烤和旋轉燒烤四種料理方式於一身,為您帶來多樣的烹飪體驗。除了傳統的烹飪方式外,它還支持低油氣炸烹調功能,讓您能夠更健康地享受美味佳餚。
擁有四種料理方式的設計,讓您根據不同的需求輕鬆選擇烹調方式,使烤箱成為您廚房中實用的得力助手。
此外,這款烤箱還具備便捷的解凍功能,能夠快速且均勻地融化冷凍食材,預設適當的加熱火力,使冷凍食材迅速解凍為可料理的狀態。高效火力更是這款烤箱的一大特點,能夠快速加熱食材,讓您在短時間內即可品嚐到美味的食物。
Electrolux 伊萊克斯 氣炸烤箱 32L 雙溫控 EOT3215XFG 設計精湛,功能齊全,為您的烹飪體驗帶來了更多便利和快樂。無論是日常煮食還是特殊節日盛宴,這款烤箱都能輕鬆應對,讓您享受美食的樂趣。
OSTER 氣炸烤箱 22L TSSTTVMAF1 評價
- 氣炸、烘焙、烘烤、燒烤、加熱
- 美式經典外型
- 美國Amazon 4.5星熱銷
- 減少99.95%的用油量
OSTER 氣炸烤箱 22L TSSTTVMAF1 以其經典美式外觀和多功能而受到廣泛歡迎,已在美國亞馬遜上獲得4.5顆星的高評價,成為熱門熱銷產品之一。
這款採用先進的技術,可以將用油量減少高達99.95%,讓您在享受美食的同時更加健康。擁有22L的大容量,比一般氣炸鍋的2-8L容量更加寬敞,讓您可以一次性烹飪更多食物。
多功能是這款氣炸烤箱的一大特點,它不僅支持氣炸、烘焙和烘烤,還具有燒烤和加熱功能,讓您擁有更多烹飪選擇,能夠輕鬆應對各種菜品和料理。
烤箱內部採用不黏黏塗層設計,使得清潔變得更加輕鬆。方正的機型設計,使得烤箱內部的角落也能輕鬆清理,讓您省時省力。
此外,烤箱還配備了0-60分鐘的定時功能,讓您可以根據不同食材和烹飪需求,精確控制烹飪時間,讓您的美食達到最佳效果。
OSTER 氣炸烤箱 22L TSSTTVMAF1 結合了健康、實用和方便性,讓您在烹飪過程中享受更多的樂趣,創造出美味可口的料理。
伊崎 ikiiki 氣炸烤箱 14L IK-OT3205 評價
- 預設16種美食烹飪菜單,氣炸、烘烤、乾果、發酵、解凍等一機多用。
- 大功率1500W急速烘烤,製作餐點省時又快速。
- 防火耐熱級金屬合金鋼板外殼,安全防燙。
- 體積最大化設計,輕巧不占廚房空間。
- 鏡面430高級食用級不鏽鋼內膽,安心再升級。
這是一款伊崎 ikiiki 氣炸烤箱,型號為 IK-OT3205,擁有14升的巨大容量,能夠輕鬆應對烤全雞等大型食材。它提供了長達60分鐘的烘烤時間設置,以及最長可達8小時的乾果功能,讓您在烹飪過程中更加靈活自由。精準的電子式溫控功能,可以輕鬆調節溫度範圍在50~220℃之間,而獨立的發酵溫度為40℃,讓您在烘焙過程中獲得更優質的效果。
為了保持烤箱內溫度的穩定,這款烤箱採用了304不銹鋼電熱管和上下3電熱管設計,讓食材受熱更加均勻,讓您的料理品質更上一層樓。智能觸控面板使操作更加輕鬆,可以上下獨立溫控,讓您隨心所欲地進行烹飪。
為了確保使用的安全性,烤箱還配備有安全斷電保護系統,開門即暫停運轉,推回則恢復運轉,讓您在使用過程中更加安心。烤箱外殼採用防火耐熱級金屬合金鋼板製成,有效防止燙傷,而內腔則是採用鏡面430高級食用級不銹鋼材質,確保食材的安全衛生。
不僅如此,烤箱附帶了豪華七配件,包括烤籃、炸籃、網籃、滴油盤、烤網、轉叉、轉叉夾等,讓您可以輕鬆實現更多樣化的烹飪方式,並且獲得更多美味的享受。
總的來說,伊崎 ikiiki 氣炸烤箱 IK-OT3205 融合了先進科技和貼心設計,提供了優越的功能和安全性,讓您在烹飪的過程中樂享便利和美味。
IRIS 氣炸烤箱 14L FVX-D14A 評價
- 日本人氣廚房氣炸烤箱
- 時尚簡潔設計,打造質感氛圍
- 多機合一,各式料理一次擁有!
- 高速熱風調理,減少油耗味產出
這款IRIS氣炸烤箱 FVX-D14A具備高速熱風調理功能,可使料理快速且美味,而且無需添加油。它的操作簡便,只需輕輕旋轉旋鈕,即可輕鬆設定溫度、切換加熱模式和時間。另外,烤網、烤盤和食物籃都可以直接清洗,並且抽屜式集屑盤也能輕鬆拉出來清潔。透明玻璃設計讓您更輕鬆地監控料理過程。
此烤箱不僅具有高效氣炸功能,還可實現多機合一的多種料理方式,滿足您對多樣化料理的需求。擁有14L的大容量設計,讓您輕鬆製作更多不同的美味料理。
總的來說,IRIS 氣炸烤箱 FVX-D14A 結合了高效烹飪技術和人性化設計,為您的料理體驗帶來更多便捷和多樣性選擇。讓您在享受美食的同時,更加輕鬆樂趣。
VOTO 氣炸烤箱 14公升 CAJ14T-5W 評價
- 市售唯一無塑料 一機超值多用
- 14公升超大容量
- 不銹鋼、不易腐蝕、好清潔
- 上下火力加熱管 料理更快速
VOTO 氣炸烤箱 14公升 CAJ14T-5W 是一款超值多用的烤箱,值得市場上矚目,因其在市面上是唯一無塑料的設計。這款烤箱擁有14公升的超大容量,一次性可輕鬆烤製大量食物。它的不銹鋼材質不僅不易腐蝕,而且易於清潔,讓您可以輕鬆維持烤箱的衛生。此外,烤箱還配備了上下火力加熱管,使您能夠更快地烹調食物,節省時間。
VOTO 氣炸烤箱獨創可調式照明和雙層防熱透視窗,讓您清楚地觀察食物的烹飪過程,不需開啟烤箱也能掌握料理進展。此外,烤箱具備360度旋轉和多功能配件,如烤盤和網架,讓您輕鬆烹調各式美食。時間和溫度可自由調整,根據不同食材和烹飪需求進行調配,完美掌握烹飪細節。
總之,VOTO 氣炸烤箱不僅功能強大,而且易於清潔,讓您可以快速烹調出美味的食物。其特有的無塑料設計,給您更安心的使用體驗。無論是家庭廚房還是專業廚師,都能從這款烤箱中獲得滿滿的便利和樂趣。
Toffy 氣炸烤箱 K-TS5 評價
- 日本設計,精緻小巧,適合送禮或自用。
- 典雅復古風設計,營造生活居家品味
- 蒸氣功能搭載,保留食材濕潤口感
- 氣炸、烘烤、燒烤、慢烤、發酵等五種模式選擇
Toffy 氣炸烤箱 K-TS5 是一款家用小型烤箱,以其精緻小巧的設計而廣受喜愛,不論是自用或作為禮物贈送給親朋好友都非常合適。它的外觀採用典雅復古風格,能夠為您營造高品味的生活氛圍。
這款烤箱不僅外觀迷人,功能也非常出眾。它具備蒸氣功能,可以保持食材的濕潤口感,讓您的料理更加美味。除此之外,它還擁有五種模式,包括氣炸、烘烤、燒烤、慢烤和發酵,能夠滿足您不同的烹飪需求。無論是炸、烤、燒、慢煮還是發酵,都能輕鬆應對。
此外,烤箱附帶多種實用配件,如烤網籃、烤架、烤盤和把手,讓您可以變換多樣料理,發揮創意。內置照明燈,方便您隨時查看烹飪進度。而大口徑把手的設計,使得開啟烤箱門輕鬆不費力,使用更加便捷。
總的來說,Toffy 氣炸烤箱 K-TS5不僅在設計上獨具魅力,功能也十分出眾,讓您可以輕鬆享受美味的烹飪體驗。無論是為自己烹調還是款待親朋好友,這款烤箱都能成為您廚房中的得力助手。
Cuisinart 美膳雅 數位式氣炸烤箱 17公升TOA-65PCTW 評價
- Amazon顧客評鑑4.4星好評
- 360°高速熱風循環均勻加熱
- 外酥內嫩同時減油80%
- 電子溫控探針,精準調節爐內溫度
- 12種烘烤模式一機多用
- 雙重烹飪模式,2種排程1站式完成
Cuisinart 美膳雅氣炸烤箱 數位式 17公升TOA-65PCTW 是一款深受Amazon顧客喜愛的出色產品,獲得了4.4星的高評價!它擁有令人驚艷的1550瓦瞬間加熱能力和6角扇葉結構,能夠實現360°高速熱風循環,使食材均勻受熱。
這款烤箱不僅功能強大,還具備多達12種烘烤模式,讓您可以輕鬆實現發酵、果乾、優格和慢煮等多種功能,非常實用。17公升的大容量設計足夠容納6片吐司、12吋披薩或3磅的雞翅,讓您的烹飪更加便利。
安全方面,加厚雙層玻璃門設計不僅安全可靠,還具有防爆功能,門鎖設計更加可靠,為您提供更多安心。清晰的照明燈讓您可以隨時關注烹飪進度,而輕觸快捷鍵的操作方式讓開關烤箱更加輕松。同時,隱藏式集屑盤設計使得清理殘渣更加方便,讓您輕鬆保持烤箱的整潔。
總之,Cuisinart 美膳雅氣炸烤箱 TOA-65PCTW以其出色的性能和實用的功能,成為了廣受好評的選擇。不僅讓烹飪變得更加輕鬆,還讓您能夠更自在地享受美食的樂趣。
如果你正在考慮購買氣炸烤箱或氣炸鍋,你可能會想知道這兩種廚房器具之間有什麼區別。以下是之間的幾個主要差異:
1. 外觀和大小
氣炸烤箱通常比氣炸鍋更大。氣炸烤箱通常設計為長方形,而氣炸鍋則更接近正方形。因此,如果你想烤大型食物,像是整隻雞,你可能需要一個氣炸烤箱。
2. 烹飪方式
氣炸烤箱和氣炸鍋的烹飪方式也有所不同。氣炸烤箱通常使用烤盤,而氣炸鍋則使用鍋子形狀的容器。氣炸鍋的底部通常有一個網狀的烤盤,用於讓空氣流通。但是,由於氣炸鍋的容器較小,因此可能不適合烤大型食物。
3. 烹飪效果
氣炸烤箱和氣炸鍋的烹飪效果也有所不同。氣炸烤箱通常可以烤出更加均勻的烤色,因為它們使用的烤盤更大,能夠讓食物均勻地暴露在熱風中。但是,氣炸鍋能夠更快地加熱食物,因為它們使用的是較小的容器。
4. 烹飪容量
由於氣炸烤箱比氣炸鍋更大,因此它們通常可以容納更多的食物。如果你需要烤大量的食物,像是一整隻雞或一大塊肉,那麼氣炸烤箱可能會更適合你。但是,如果你只需要烤一些小食物,像是薯條或魚條,那麼氣炸鍋可能會更加方便。
總體而言,主要區別在於它們的大小和形狀,以及烹飪方式和效果。如果你需要烤大型食物,那麼氣炸烤箱可能會更適合你,但是如果你需要快速烤熟小食物,那麼氣炸鍋可能更加方便。
總結
氣炸烤箱是當今廚房中的嶄新明星,以高速熱風烹調美食,無需添加額外的油脂,呈現外酥脆內嫩的絕妙口感,並相對於傳統油炸更為健康。
使用氣炸烤箱需留心幾項重要事項,選擇適宜的食材、時間和溫度至關重要,同時避免使用不適當的容器和物品。此外,妥善清潔和定期保養烤箱,將有助於延長其使用壽命,保持烹飪效果。
與氣炸鍋相比,氣炸烤箱在形狀和尺寸上有所不同。烤箱的體積較大,可容納更多食材,並且配備更多烹調模式和功能。而氣炸鍋則更適合小家庭使用,便於處理小份量的食物。
最後,提醒使用時務必仔細閱讀說明書,嚴格遵守安全規則,以免發生意外。保持警覺,享受安全、美味的烹飪體驗。